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Aujourd'hui mardi :
L'aligot est une préparation culinaire rurale de l'Aubrac, faite avec une purée de pommes de terre à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre et de la tomme fraîche de Laguiole ou de Cantal.
Dans les prochains jours :
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Le porc au lait de coco est un plat de viande accompagné d'une sauce douce originaire des îles et de plusieurs pays tropicaux (Tahiti, Thaïlande, Inde, Mayotte...).
